środa, 20 września 2017

Jak Zamrażać Pierogi ?

Podobny sposób bardzo dawno temu widziałam w telewizji, w programie kulinarnym, bardzo mi się spodobał, trochę go przerobiłam pod siebie, a że się sprawdza w 100 % to używam go po dziś dzień :)






wtorek, 19 września 2017

Mięciutkie Pierogi Z Mięsem Z Rosołu Oraz Ryżem

Bardzo lubię takie pierożki chociaż najczęściej robię ruskie bo jakoś tak szybciej się je robi i zawsze w lodowce znajduje jakiś twaróg którego nikt nie chce jeść ;)
Pierogi te nauczyła mnie robić moja mama która od dzieciństwa w ten sposób przerabiała wszelakie mięsko drobiowe z rosołu czy z zupy, plus do tego jakieś kiełbaski, ryż i gotowe. Oczywiście możemy je zrobić z samego mięsa, ale gdy jest go mało, a dużo głodnych brzuchów do nakarmienia to lepiej dołożyć ryż ;) Możemy też takie niedojedzone mięska, chować do woreczków i zamrażać, a kiedy uzbieramy pokaźną ilość, wyjmujemy, rozmrażamy, mielimy, doprawiamy i już mamy farsz na te pyszne pierogi :)












Składniki na około 40 sztuk pierogów

Ciasto:

  • 2 szkl mąki pszennej
  • 3/4 szkl gorącej wody razem z 4 łyżkami mleka
  • szczypta soli
  • 1 łyżka oleju
Farsz:
  • 2 duże udka z kurczaka np. z rosołu
  • wszystkie warzywa z rosołu
  • pół pętka kiełbasy 
  • 1 woreczek ryżu
  • 1 spora cebula sparzona i uduszona na oleju (jeśli nie mamy wrażliwego żołądka nie musimy sparzać cebuli)
  • sól, pieprz do smaku

poniedziałek, 18 września 2017

Zakupy Internetowe

Takie zakupy internetowe to świetna sprawa.
Siadamy przed komputerem, wybieramy potrzebne nam produkty, zamawiamy, a kurier po dwóch, trzech dniach dostarcza je nam do domu. Wszystko w pełnym komforcie bo możemy te zakupy robić z kubkiem ulubionej herbaty, w fotelu i bez żadnych kolejek czy irytujących się innych klientów. Postanowiłam właśnie  skorzystać z takich wygodnych zakupów, a umożliwił mi to bardzo fajny sklep internetowy Frisco.pl
Poprzednim razem gdy robiłam tam zakupy byłam bardzo zadowolona z prostoty jak można wszystko, szybko i sprawnie zamówić i tym razem było tak samo.
Frisco.pl ma bardzo dużo promocji na różne produkty, a ich asortyment z każdym tygodniem się powiększa i na pewno znajdziemy nasze ulubione produkty.
Przy tych zakupach zainteresowałam się serem parmezanem od firmy Zarpellon.



Ser Parmezan firmy Zarpellon <-- klik,  jest to twardy, włoski ser, wytwarzany według sprawdzonych tradycyjnych oczywiście włoskich receptur. Robiony jest z surowego krowiego mleka i dojrzewa przez całe 12 miesięcy co nadaje mu unikalnego smaku i aromatu.
...a to moje zakupy, sporo ich i strach pomyśleć, że sama musiałbym je przydźwigać do domu ;)


Takie zakupy internetowe polecam serdecznie wszystkim zapracowanym, tym którzy nie maja samochodu, maja daleko do sklepów, mają bardzo zapracowanego męża co by im mógł przynieść do domku te zakupy ;) lub po prostu tym którzy nie lubią kolejek w sklepie i nie chcą wydawać za dużo na zbędne rzeczy z tak zwanych"promocji".