piątek, 5 sierpnia 2016

Kawowe Ciasto Na Zimno

Ciasto to spostrzegłam u Marzenki i tak mi się spodobała prostota jego wykonania, że postanowiłam je zrobić, oczywiście delikatnie je zmodyfikowałam gdyż zamiast kawy inki użyłam kawy rozpuszczalnej, oraz każda z warstw oprószyłam kakaem aby bardziej się odznaczały.
Ciasto wyszło pyszne, a w upalne dni smakuje jeszcze lepiej :)

















składniki na tortownice o średn 18 :

  • 250 g serka mascarpone
  • 200 g śmietanki 30%
  • 2 i 1/2 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżeczki kawy inki lub kawy rozpuszczalnej
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego (ja dodałam jeszcze 1 łyżeczkę syropu waniliowego)
  • około 50 g herbatników
  • kilka biszkoptów okrągłych
  • kakao do oprószenia poszczególnych warstw



1. Tortownicę wykładamy folią i na spód dajemy biszkopciki.

2. Schłodzoną śmietankę wraz z mascarpone oraz cukrem oraz kawą umieszczamy w wysokim pojemniku i miksujemy do zgęstnienia.

3. Wykładamy 1/3 masy na biszkopty a na nie wykładamy herbatniki, herbatniki zaś oprószamy kakaem.


4. Wykładamy znów warstwę masy i znów herbatniki i oprószamy kakaem i aż do ostatniej warstwy na którą kruszymy ze dwa-trzy herbatniki i całość obsypujemy kawą lub kakaem. chowamy do lodówki na co najmniej kilka godzin aby masy stężały a ciasteczka zmiękły. Smacznego !!!




32 komentarze:

  1. Kochana ale bym teraz zjadła kawałek, narobiłaś mi smaku. Dziękuje :-) ciacho wygląda pysznie :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Marzenko ciasto jest naprawdę godne powielania ;)

      Usuń
  2. Kochana ale bym teraz zjadła kawałek, narobiłaś mi smaku. Dziękuje :-) ciacho wygląda pysznie :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda bardzo apetycznie, chyba i ja się skuszę i zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Fajne są takie ciasta beż pieczenia :)
    pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo fajne, włączenie piekarnika w taki upał jest nie możliwe :) Dziękuje za pozdrówki :)

      Usuń
  5. Wspaniałe ciasto, propozycja w sam raz na upały :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ale super ciacho, trzeba koniecznie zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ależ cudnie wygląda, zjadłabym ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest przepyszne...poczęstowałabym :)

      Usuń
  8. Ależ pięknie się prezentuje :) Kochamy takie ciacha z warstwami!
    Wyszedł Ci zacny torcik :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pysznie wygląda to ciasto. Częstuję się kawałeczkiem.

    OdpowiedzUsuń
  10. Super wygląda. Uwielbiam ciasta na zimno, a smak kawy jeszcze bardziej mnie przekonuje :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Zapowiada się całkiem dobrze :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Pierwsze ciasto jakie zrobiłem ;-) SUPER Smakowało

    OdpowiedzUsuń
  13. Świetny torcik, wygląda bardzo apetycznie ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Cudownie wygląda a jak smakuje to tylko sobie można wyobrazićhttp://moje-wyroby.blog.pl/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje :) Smakował cudownie ;)

      Usuń

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.